Imaginés à partir de produits locaux et régionaux, nos menus vous feront découvrir l'Auvergne.
Des menus adaptés à tous
Restaurant La Chaumière à Ambert
Menu La Chaumière
Toutes nos viandes sont d'origine FRANCE. Tous nos plats sont faits maison, à partir de produits frais. Le contenu de la carte peut varier en cas de rupture éventuelle. N'hésitez pas à nous contacter pour tout renseignement.
Foie gras du Domaine de Limagne, Gâteau de Pian d'épices et confit d'oignon
Ou
Saumon fumé, St Jacques snackée et tagliatelles de courgette
***
Poisson du Moment
Ou
Filet de Canette aux fruits rouges
Ou
Cassolette de Ris de veau au porto
Ou
Souris d’agneau confite, Aligot
***
Plateau de fromages
***
Dessert au choix
Entrée, plat, fromage et dessert — 50€
Entrée, poisson, viande, fromage et dessert — 59€
Menu enfant : 14 €
Assiette de charcuteries
Steak haché ou Filet de Poulet
Glace ou mousse au chocolat
Menu La Chaumière
All our meats are from FRANCE. All our dishes are homemade, from fresh products. The menu may vary depending on availability. Do not hesitate to contact us for more information.
Foie gras from the Domaine de Limagne, Gingerbread cake and onion confit
Or
Smoked salmon, seared scallops and zucchini tagliatelle